Сироп топинамбура – невероятно ценный продукт, нормализующий уровень сахара, а также артериальное давление.
Он является богатым источником инулина и пектина из-за которого пекмез обладает сладким вкусом, улучшает обмен веществ, выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет.
Состав:
клубни топинамбура, вода, лимонная кислота
Пищевая ценность на 100 г.:
углеводы- 69,5%
белки-0%
жиры-0%
Энергетическая ценность на 100 г: 267 ккал